Astelpajumahedik + nädala leiud mujalt

Selle oranzi smuuti näol on tegu tõenäoliselt maailma ühe tervislikuma hommikusöögiga. Kui ühte patta panna astelpajumarjad, porgand, apelsin ja ingver, siis on tulemuseks tõeline vitaminipomm. Tsiteerin:

"Astelpaju marjad on üks täiuslikumaid taimsete vitamiinide allikaid. Viljad sisaldavad C-vitamiini (sõltuvalt viljasordist 150-1600 mg %), vitamiine B1, B2, B6, B15, P, K ja E ning karotinoide. Astelpaju värsketes viljades on rohkesti koliini (110 mg %), flavonoide, kumariine, parkaineid, eeterlikke õlisid, rasvhappeid, mineraalaineid."

Astelpajumahedik

ühele

200 ml värskelt pressitud apelsinimahla
suur peotäis astelpajumarju
1 porgand, kooritud ja 10 minutit keedetud
väike jupp riivitud ingverit

Blenderda kõik koostisained ja naudi vitamiinirikast hommikusööki.

Smuutiinspiratsiooni andis NOP




Nädala leiud mujalt

♥ Trendland on kokku seganud mõnusa fiilinguga muusikalise kokteili, naudi seda siin

♥ Smuutilembusest kirjutab ka Marju Tassikese blogis + sealt leiab ka isuäratavaid kaerahelbetega maasika- ja datlismuuti retseptid.

♥ All you ever wanted to know about food combining ehk My New Roots blogi ülipõhjalik postitus erinevate toitude kokkusobimisest tervisliku toitumise ja lihtsama seedimise perspektiivist.

♥ Leidsin juhuslikult ühe silmnähtavalt stiilse eesti neiu blogi. Imestasin, et alles nüüd, kuna tema arhiivi vaadates kirjutab ta juba ammu-ammu.

♥ Sous Style Happy Hour - THE website mida külastada enne peoõhtut. Sealt leiab erinevatest blogidest kokkukogutud kokteilide ja long drinkside retsepte. Proovida tahaks kohe nt Rosemary Gin Fizzi ja Lemon Basil Blossomit.

♥ Neiud, patsid pähe;)

♥ Kuula veel: Everything I Want - Rothschild feat. Lana Del Rey & Notorious B.I.G.

Kevad südamesse ♥

(Veri)apelsini gimlet + nädala leiud mujalt

Ma ei valmista alkoholi sisaldavaid kokteile, nagu see siin, mitte reede hommikuti, vaid alustasin siia kirjutamist eile õhtul, ehk siis neljapäeval. Taustaks kuulasin telkust Kahekõne, kus Janar Filippov intervjueeris viimaseid päevi ametis olevat Tarja Haloneni.

Pean ütlema, et ma varasemalt ei ole Soome presidendiproua isikusse väga süvenenud, kuid pr Halonen näib ülimalt sümpaatne. Tuleb tunnistada, et ka uute kandidaatide Niinistö ja Haavisto kohta ei tea just üleliia palju, seega oli viimane aeg ennast kurssi viia. Alustuseks sai see artikkel läbi loetud ja juba tunnen ennast teadjamana. Soomlased ise osalevad valmiste teemalises debatis päris aktiivselt ja meil kõigil on ju vähemalt üks sommist sõber, seega hea kaasa rääkida, kui jutuks tuleb. Huvitav on ka!



Et postituse algsest teemast rohkem mitte kõrvale kalduda, siis jätkan tänase joogiga. Alanud on veriapelsinide hooaeg ja kui Solarise toidupoes suurt kuhja neid samu vilju nägin, siis hetkegi kahtlemata ostsin kohe paar kilo. Kodus neid lahti lõigates selgus aga, et tegu on täitsa tavaliste, ehk tavalisest vaid pisut rohkem oranzikate apelsinidega, vaid üks ilusam punane oli sekka eksinud.

Pettumus missugune, sest lootsin siia kirjutada muljetavaldavast roosakaspunasest gimletist. Kuigi joogi värvus sai "tavaline" oranz, on maitse endiselt väga uhke ja hea ning hoolimata glamuursest nimest on tegu ülilihtsa gini koksiga.



(Veri)apelsini gimlet

ühele

8 cl gini
3 (veri)apelsini värskelt pressitud mahl
jää

Raputa kõik ained sheikeris läbi ja kalla klaasi.

See on suurema klaasi jaoks ümber kohandatud lahja versioon, originaalis on gimletis alkoholi ja mahla kogus enam-vähem võrdne ning serveerida võib seda näiteks ka martiniklaasis.



Nädala leiud

♥ Eelmise reede õhtuses R2 urbanismi saates kõlas Pharell Williamsi poolt produtseeritud Malaisia lauljatar Yuna lugu Live Your Life.  Nädala jooksul olen veel ja veel seda kuulanud, hea tsill biit ja mahe hääl sobivad täpselt nädalavahetuse alustuseks. Kuula siin.

♥ Midagi naistele! Enne ühte tähtsamat pidu otsisin veebist infot soengute meisterdamise kohta ja kuidagi õnnestus mul leida see Youtube kanal. Jumal tänatud interneti eest, ma ütlen :)

♥ Ja veel ... illustreeritud retronõuandeid üksikutele preilidele aastast 1938

♥ Artikkel ühest päevast Tallinna kodutute elus. Kas sinu kodu läheduses paikneb kodutuid inimesi, keda sa juba ära tunned või regulaarselt näed? Kui sul on võimalik, aita neid enda taaraga või vii neile võileiba. Võib-olla aitab see neil päeva paremini üle elada.

♥ Nobenäpud võiksid selle uustuusa projekti ette võtta. Väga kipa.

♥ Karl Lagerfeld tegi iseendaga intervjuu, et küsida vaid neid küsimusi, mis talle endale huvi pakuvad ja olulised tunduvad. Lahe sissevaade moeikooni mõttemaailma.

♥ Toiduteemal - kas oskad teha ideaalset salatit? Eva leidis valemi

♥ Ja lõpetuseks, vaata Brian Ferry fotosid. Nii lihtsalt, puhtalt ilusad hetked, valguse ja varju kontrastid ja muu imelisus. Autoril on blogi ka, siin.

ilusat nädalavahetust ♥

Värskelt pressitud mahl + nädala leiud mujalt

Paar kuud tagasi avastasin sõbrantsi soovitusel sellise headuse nagu kodune värskelt pressitud apelsinimahl ja sellest saadik ei ole möödunud ühtegi pühapäevahommikut ilma selle klaasitäie vitamiinide ja päikesepaisteta.

Taolise luksuse nautimiseks pole vaja muud erilist teha, kui minna Novaluxi (Rocca al Mare), sest just sealt saab paari euro eest minu kogemuste põhjal parima tsitrusepressi ning lähimasse toidupoodi apelsinide järele. Ühe klaasitäie mahla saab kahest ja poolest apelsinist. Kui oled vähe seiklushimulisem tüüp, siis asenda vahel üks apelsin greibiga või proovi variatsioone ka veriapelsinide, laimi ja sidruniga. Sõltuvust tekitav!



Nädala leiud mujalt

♥ Kõrvu paitab (nii armas väljend:)) tänasel ilusal reedel Lana Del Rey uus lugu

♥ Draakoniaasta alguse puhul tegi Perenaise pagariäri vist kõige armsamaid küpsised, mida ma kunagi näinud olen.

♥ Say something nice. See oli aktsioon NY Union Square'l, kuhu paigaldati ruupor, et juhuslikult mööduvad inimesed saaksid midagi ilusat öelda. Huvitav, kas Eestis mindaks sellega kaasa? (via shutterbean). Taustalugu saab lugeda siin.

♥ Moehuvilised mehed, tsekake siit, mis Pariisi moenädala lavadel toimub. Mood on ikka kunst - eriti Thom Browne' ja Walter Van Beirendoncki kollektsioonid. Really?!?

♥ Infograafik juhuks, kui oled Itaalias ja segaduses millist kohvi endale tellida. Neid on nimelt 50 eri sorti.

♥ Et kohviteemal jätkata, siis nüüd mine ja loe ühte mõttearendust: For The Love of God, People, It's Just Coffee! Sama kehtib ka paljude teiste asjade kohta ja kuigi ise käitun tihti vastupidiselt, on hea vahel asju sellises perspektiivis näha, et lõppude lõpuks ongi tegu kõigest ühe joogiga.

♥ Ja lõpuks, kui oled kunagi mõelnud, mida edukad inimesed teistest erinevalt teevad, siis loe seda. Mu lemmikpunkt on nr 7. Hea artikkel, mind pani küll mõtlema ja arvan, et hakkan ka nüüd edukaks:)

Naudi tänast ilusat päeva, saabuvat nädalavahetust ja ära siis unusta homse või ülehomse hommikusöögi kõrvale teha endale üks klaasitäis värskelt pressitud mahla!