4.5.12

Õuna-mustika krõbedik

Untitled

Kevad on südame vallutanud ning töised ja elulised toimetused on põhjuseks, miks blogis tükk aega tühjus on valitsenud. Proovin selle nüüd heastada ühe kiire ja lihtsa magusaretseptiga, mis maitseb eriti hästi ahjusoojalt koos vaniljejätsiga. Pildid pärinevad seekord Instagramist, mis mulle on päris meeldima hakanud (followige @kristelt).

Saateks klõpsa mängima hea muusika (via robertae).



Õuna-mustika krõbedik

80 g jahu
80 g kaerahelbeid
90 g rafineerimata suhkrut
90 g võid

500 g õuna, kooritud ja viilutatud
300 g mustikaid (külmutatud)
1 tl kaneeli

Untitled

Töötle või, jahu, kaerahelbed ja suhkur köögikombaini hakketeraga ühtlaseks puruks. Määri ahjuvorm võiga, pane õunaviilud ja mustikad põhja, sega kaneeliga läbi ja kata puruga. Küpseta 200 kraadises ahjus u 30-40 minutit, kuni krõbedik pealt kuldseks muutub.

Untitled


PS: Toimumas on palju huvitavaid üritusi - kui aega ja tahtmist, siis külasta:
Prantsuse kultuurifestival Voila! 2012 kuni 10.06
Vintage Tallinn, laupäeval, 5.05 Baltika Kvartalis
Moe- ja disaini näitusmüük festivali Saksa Kevad raames Iida galeriis, 4.-13.05
Lennusadama Muuseumi avamine, järgmisel laupäeval 12.05

Kaunist nädalavahetust 


Untitled

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Postita kommentaar